Speisekarte – Vorspeisen und Salate

Speisekarte

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Marienstraße 29
49808 Lingen

Telefon 0591/9010115

Antipasti / Vorspeisen

Vitello Tonnato
Kalbfleisch, dünn geschnitten mit Thunfischsauce: €9,50
Carpaccio di Polipo
Tintenfisch, fein geschnitten mit hausgemachter Marinade: €11,00
Carpaccio
rohes Rinderfilet, fein geschnitten mit hausgemachter Marinade: €10,50
Prosciutto e Melone
original Parmaschinken mit Melone und warmen Pizzabrot: €9,00
Caprese di Bufala
original Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikumblättern: €9,50
Caprese
Mozarellakäse mit frischen Tomaten und Basilikumblättern: €7,50
Lumache al Gorgonzola
Weinbergschnecken in Gorgonzola-Sauce: €8,50
Lumache
Weinbergschnecken in Kräuter-Sahnesauce überbacken: €7,50
Antipasti al forno
typisch italienische Gemüsesorten überbacken: €8,50
Antipasti
gemischter Vorspeisenteller: €9,00
Pizzabrot
mit Knoblauchsauce: €4,00

Antipasti / Vorspeisen (Forts.)

Formaggio misto
verschiedene Käsesorten mit Pizzabrot: €10,50
Antipastoquartett für 2 Personen
gemischter Vorspeisenteller: €16,50
Cocktail di Gamberetti
Krabbencocktail aus frischen Nordseekrabben: €8,50

Zuppe / Suppen

Frittatine Affogate
Omelettstreifen in Rinderbrühe: €4,50
Delizia di Peperoni con Gamberetti
Paprikacremesuppe mit Shrimps: €5,00
Vellutata di Spinaci
Spinatencremesuppe: €4,00
Minestrone
italienische Gemüsesuppe: €4,00
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe: €4,00
Zuppa di Cipolia
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken: €4,00
Schliessen

Insalata / Salate

Insalata Greca
gemischter Salat mit Zwiebeln, Peperoni, Schafskäse und Oliven: €8,50
Insalata con Pesce
gemischter Salat mit gegrillten Fischstreifen und Scampi: €11,50
Insalata Rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesankäse, gerösteten Pinienkernen: €9,00
Insalata Petti di Pollo
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Mozzarella, Oliven und Ei: €10,00
Insalata „Da Sandro“
gemischter Salat nach Art des Hauses: €10,00
Insalata Tonno Gamberetti
gemischter Salat mit Thunfisch und Nordseekrabben: €9,50
Insalata Bomba
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei: €8,00
Insalata Sardegna
gemischter Salat mit Schinken-Käseröllchen, Oliven und Ei: €7,50
Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln: €4,50
Insalata mista
grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven: €4,50
Insalatina
gemischter Beilagensalat: €2,50
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